INGRDIENTES
- 1 kg de manzana reinetas
- 3 huevos
- 1 vaso de harina
- 1 vaso de azucar
- 1 vaso de leche
- mermelada de melocoton
Se pelan las manzanas, se trocean y se reserva parte para decorar; batimos el resto junto con los huevos,el harina, el azucar y la leche;lo ponemos en un molde y decoramos por encima con los gajos de manzana reservados.
Hornear 45 minutos a 200º.
Pintar la tarta con mermelada de melocoton y hornear 7 minutos mas.
Dejar enfriar y desmoldar(se puede desmoldar vuelta y vuelta que no se estropea)
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