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sábado, 10 de enero de 2009

TARTA DE MANZANA










INGRDIENTES
  • 1 kg de manzana reinetas
  • 3 huevos
  • 1 vaso de harina
  • 1 vaso de azucar
  • 1 vaso de leche
  • mermelada de melocoton

Se pelan las manzanas, se trocean y se reserva parte para decorar; batimos el resto junto con los huevos,el harina, el azucar y la leche;lo ponemos en un molde y decoramos por encima con los gajos de manzana reservados.

Hornear 45 minutos a 200º.

Pintar la tarta con mermelada de melocoton y hornear 7 minutos mas.

Dejar enfriar y desmoldar(se puede desmoldar vuelta y vuelta que no se estropea)

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